Kuliner Warisan yang Masih Jadi Pilihan

734

Lumpia Basah yang satu ini sudah berjualan sejak tahun 70-an dan sampai sekarang masih eksis walaupun sekarang sudah banyak yang juga menjual lumpia basah Bogor ini. Alasan orang – orang lebih memilih membeli lumpia disini karena rasanya yang berbeda, dan juga masih dimasak menggunakan bara arang.

Lumpia basah Bogor itu sendiri berisikan cacahan bengkuang, tauge, tahu, ebi giling juga telur yang disajikan diatas kulit adonan lumpia tetapi tidak digulung dan digoreng maka dari itu disebut lumpia basah. Untuk adonan kulitnya sendiri, lumpia basah disini membuatnya sendiri dengan alasan untuk mempertahankan cita rasa dan resep nenek moyang.

Buat kalian BogorNetizen yang mau nyicipin lumpia basah bogor yang bisa dibilang legendaris ini, kalian bisa dateng dari jam 09.00 – 18.00 di depan Ngo Hiang Jalan Surya kencana no 307.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here